Waffeln selber machen - die besten Rezepte mit Waffeln

Heiße Eisen!

Waffeleisen sorgen für geradezu magische Momente in der Küche, denn sie lassen eine unförmige, blasse Masse im Handumdrehen zu einer goldbraunen, manchmal knusprigen, manchmal flaumigen, aber immer sehr ansehnlichen Köstlichkeit werden! 

Wir servieren süße und pikante Waffel-Varianten und als Zugabe gibt es jeweils das passende „Topping“ obendrauf!


Rezepte

Marzipanwaffeln mit Zwetschken

Herbstliche Waffel-Variante mit zartem Mandelaroma, dazu Rumzwetschken.

Heiße-Liebe-Waffeln

Cremiges Eis, heiße Himbeeren und knusprige Waffeln - eine köstliche Kombination!

Schokoladewaffeln mit Orangen-Bananen-Salat

Ein fruchtiger Obstsalat ist die ideale Ergänzung zu den süßen Schokoladewaffeln!

Buchweizenwaffeln mit Lachstatar

Anstelle von Lachs eignen sich für das Tatar auch Räucherforelle oder geräucherter Saibling.

Spinatwaffeln mit Champignons à la crème

Dazu schmeckt ein gemischter Salat nach Belieben.

Polentawaffeln mit Speck-Rührei

Perfekt als ausgiebiges Frühstück oder zum Brunch!

Erdäpfelwaffeln mit Brokkoli-Paradeiser-Salat

Pikante Waffeln aus Erdäpfelteig mit einem Topping aus Tomaten und Brokkoli - ein buntes Gericht ideal für Kinder oder als Snack für zwischendurch.

Rosensorbet mit Ylang-Ylang-Waffeln

Schilchersorbet mit Waffeln

Waffeln ohne Ei

Ein Rezept nicht nur für Allergiker, sondern für alle, die gerne knusprige Waffeln mögen!

Gegrillte Waffeln mit Bananen

Gegrillte Nachspeise



  Beliebte Rezepte



Weitere Rezepte

Waffeln mit Waldmeister-Topfen-Creme und Erdbeeren

Selbst gemachte Waffeln mit frischer Creme .

Apfelwaffeln

Besonders saftig durch die geriebenen Äpfel im Teig.

Zitronen-Joghurt-Eis mit selbst gebackenen Waffeln

Frisches und doch cremiges Eis mit köstlichen Waffeln.

Topfen-Waffeln

Durch den Topfen werden die Waffeln besonders flaumig.

Wiener Waffeln

Kochen & Küche Mai 1999


Buchtipp: Bäuerinnen Mehlspeisen-Kochbuch



Welche Waffeln mögt ihr am liebsten?