Eine köstliche, wärmende Suppe für die ersten kalten und herbstlichen Tage.
Knödel Rezepte
Knödel selber machen
Semmelknödel, Erdäpfelknödel oder Tiroler Knödel, Mozartknödel, Marillenknödel oder überbackene Kirschknödel. Hier finden Sie unsere beliebtesten süßen und herzhaften Knödel Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken.
Es müssen nicht immer Marillen sein, diese Variante besticht mit Kriecherl und Topfenteig!
Traditionelles Gericht der österreichischen Küche. Semmelknödel angeröstet mit Fleisch und Ei
Ein Beuschel ist ein Ragout aus Lunge und Herz, traditionell vom Kalb, es gibt aber auch Varianten vom Schwein, Ziege, Schaf, Reh und Hirsch. Saurerahmsauce und Semmelknödeln werden üblicherweise dazu serviert.