Die Sauce passt gut zu Nudelgerichten, Fisch oder Gemüse.
Nudelgerichte
Gelbe Rüben-Tascherln sind vegetarisch, für Diabetiker geeignet, ballaststoffreich, laktosearm sowie reich an Kalzium, Eisen und Zink.
Grüner Spargel ummantelt mit feinem Kalbfleisch auf Spargelrisotto oder Nudeln