Sandwich mit Schinken, Käse und Paradeisern

Kochen & Küche September 2005

Zutaten:

für 4 Portionen

8 Scheiben Sandwichbrot,
schräg geschnitten
2 große Paradeiser
24 Scheiben Schinken
8 Scheiben milder Käse
Olivenöl zum Braten

4 Basilikumkronen zum
Garnieren


Zubereitung

Die Paradeiser waschen und in dicke Scheiben schneiden; den Käse in dünne Streifen schneiden.
In einer großen Bratpfanne das Olivenöl leicht erhitzen und die Sandwichscheiben darin beidseitig kurz anbraten; anschließend 4 Brotscheiben auf vorbereitete Teller geben und abwechselnd mit Paradeisscheiben, Schinkenscheiben und Käse belegen.

Die verbliebenen Brotscheiben darauf setzen und mit etwas Käse, Schinkenscheiben und Basilikum garnieren.

Zubereitungszeit 15 Minuten



Noch keine Bewertungen vorhanden



Das könnte Sie auch interessieren:

Pitabrot

mit Tsatsiki


Knoblauch-Dip mit Schafkäse

Kochen & Küche Juli 1998


Salami-Kräuterbrot mit Parmesan

Kochen & Küche Jänner 2005


Leichte Frühlingspizza

Ein schmackhaftes Gericht ist die vegetarische Frühlingspizza.


Fladenbrot am Grill

Fladenbrot mit Kräuteröl