Gemüse-Pancakes
Diese schnellen, vegetarischen Gemüselaibchen sind reich an Ballaststoffen und an Vitamin C. Sie sind cholesterinarm und auch für Diabetiker geeignet.
#Rezept-Nr.: 14396
Bewertungen
Tiroler Blattl´n
mit Hafelekraut
Beschreibung der Zubereitung
Für die Tiroler Blattl´n mit Hafelekraut den Blattlteig die Zutaten zu einem glatten Teig vermengen. Rasten lassen. Den Teig ausrollen und ca 7mal 4 cm große Rechtecke ausradeln.
Diese in Fett herausbacken. Für das Kraut aus Butter, Mehl und den Gewürzen ein Teigl bereiten (Butter schmelzen, mit Mehl stauben, mit Knoblauch, Salz und Pfeffer pikant abschmecken) Unter das gekochte Kraut mengen und erhitzen. Die Tiroler Blattl´n werden mit dem Hafelekraut serviert.
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Buchweizengrieß-Topfennockerl
Die Buchweizengrieß-Topfennockerl sind einfach und schnell gemacht und überdies glutenfrei!
Brotsalat mit Rucola, Paradeisern, Oliven und Frühlingszwiebeln
Wenn die Augen bei der letzten Grillparty größer waren als der Magen und die Grillreste den halben Kühlschrank in Anspruch nehmen, dann ist dieser Brotsalat mit Rucola, Paradeisern, Oliven und Früh
Grillgemüse-Ratatouille
Grillgemüse-Ratatouille: Die perfekte Lösung, um übrig gebliebenes Grillgemüse zu verwerten – in einem geschmackvollen Ratatouille!
Überbackene Buchweizennockerln mit Pilzragout
Vegetarische Buchweizennockerln – auf Pilzragout im Ofen überbacken.
Buntes Ofengemüse mit Sour Cream
Buntes Ofengemüse mit Sour Cream – dieses herbstliche Gemüsegericht ist vegetarisch, ballaststoffreich, schnell und einfach gemacht.
