Schichtkuchen mit Karotten und Zucchini – vielschichtiger pikanter Kuchen fast ohne Teig
Zucchini
Zu den Rondini mit Bulgurfülle passt sehr gut eine Paradeissauce.
Gemüsenudeln mit rohköstlicher Paradeisersauce und Pinienkernen
Ein vegetarisches Grillgericht mit Zucchini und Käse – dekorativ am Spieß