Suppe kochen - die besten Rezepte für Suppen

Wir haben die besten Rezepte, Tipps und Tricks sowie Videos und Schrittanleitungen für Sie zusammengestellt.


Rezepte

Karotten-Gerstel-Suppe

Anstatt Rollgerste können Sie auch übrig gebliebenen, bereits gekochten Reis für dieses Rezept verwenden.

Cremige Geflügelsuppe

vom Truthahn, mit Trüffelöl.

Topinambursuppe mit Muskat

Ruckzuck fertig, vegan und glutenfrei.

Zweifärbige Wurzelgemüsecremesuppe

mit Gemüsechips und Croûtons

Klare Pastinakensuppe mit Puten-Ravioli

Klare Gemüsesuppe mit selbst gemachter Nudeleinlage.

Erdäpfelsuppe mit Wildfleischstreifen

Perfekt für die kältere Jahreszeit und ein tolles Resterezept!

Lungenstrudel

als Suppeneinlage

Liebstöckel-Gemüsefond

mit Liebstöckelschoberln



  Beliebte Rezepte



Weitere Rezepte

Hausgemachtes Suppengewürz

aus getrocknetem Liebstöckel und gedörrtem Gemüse

Paprikasuppe

Diese Suppe eignet sich dicker eingekocht auch als Sauce zu Nudeln.

Gemischter Suppentopf

Rezept: Schutzhaus EIbl-Teichhütte

"Sto'supp'n"

Gestockte Rahmsuppe mit Erdäpfeln

Knoblauchcremesuppe

mit gerösteten Schwarzbrotschnitten Aus "Die echte österreichische Küche"


Buchtipp: Lieblingssuppen und knusprige Beilagen



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