Baguette selber machen

Backprofi Christian Ofner zeigt euch ein Tomaten Baguette mit Basilikum.

Rezept Tomaten-Basilkum-Baguette
Backprofi Christian Ofner
Die besten Brotrezepte


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Porree-Hirselaibchen

Porree-Hirse-Laibchen

auf warmem Rote-Rüben-Salat


Schmetterlingsweckerl

Schmetterlingsweckerl

aus Buchweizen


Toskana Weckerl | Toskana Brötchen

Toskanaweckerl einfach und schnell vom Backprofi Christian Ofner zubereitet.

Rezept Toskanaweckerl
Backprofi Christian Ofner
Brot selber Backen - die besten Brotrezepte


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Knäckebrot

Hausgemachtes Knäckebrot vom Backprofi Christian Ofner einfach und schnell zubereitet.

Rezept Knäckebrot
Backprofi - Christian Ofner
Brot selber backen


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Schinken-Käse-Stangerl

Schinken Käse Stangerln sind ein Klassiker aus der  österreichischen Backstube. Backprofi Christian Ofner zeigt euch, wie ihr die Klassiker selber backen könnt.

Rezept Schinken-Käse-Stangerl
Backprofi Christian Ofner
Brot selber backen - die besten Brotrezepte


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Brioche Bourdaloue

Brioche "Bourdaloue"

Rezept aus dem Buch "Brioches!"


Schüttelbrot

Gratiniertes Schüttelbrot

mit Äpfeln, Ziegenkäse, Schinken und Rosmarin


Kürbis-Focaccia mit Rosinen

Kürbis-Focaccia mit Rosinen

und Fenchelsamen