Mediterrane Pizzaecken

Tante Fanny Pizzateig mit Zucchini, Zwiebel und Tomaten

Zutaten:

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g
1 Glas Pizzasauce
250 g Mozzarella (alternativ: weicher Ziegenkäse), würfelig geschnitten
1 kleine Zucchini, der Länge nach geschnitten
1 kleine Zwiebel oder 1 Jungzwiebel, in Ringe geschnitten
10 Cocktailtomaten, halbiert
Oregano oder Thymian


Zubereitung

1. Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Pizzateig aus dem Kühlschrank nehmen und mit dem mitgerollten Backpapier direkt am Backblech entrollen.
3. Mit Pizzasauce bestreichen, mit Käsewürfeln und Gemüse belegen und mit Oregano bestreuen. Cocktailtomaten mit der Hautseite nach unten auf die Pizza legen.
4. Pizza im vorgeheizten Backkofen ca. 10 - 12 Min. backen.
5. Nach dem Backen in Ecken geschnitten servieren!

Zubereitungszeit: 15 Min. Backzeit: Ober-/Unterhitze: 200° C, ca. 10 - 12 Min. Heißluftofen: 190° C



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