Melonen-Kiwi-Bowle mit Prosecco

alkoholische Erfrischung für heiße Sommertage

Zutaten:

für ca. 3 l Bowle
½ kleine Wassermelone
½ Honigmelone
½ Zuckermelone
3 Kiwis
einige Zweige Zitronenmelisse
250 ml Weißwein
1 l Mineralwasser
0,75 l Prosecco

Zubereitung

(20 Min., Wartezeit ca. 2 Std.)

Die Früchte schälen und in Stücke schneiden, alle Früchte mit der Zitronenmelisse in eine Schüssel geben und mit dem Weißwein begießen, zudecken und ca. 2 Stunden ziehen lassen.

Danach die Zitronenmelissezweige entfernen und mit Mineralwassser und Prosecco aufgießen.

 

Nährwert je 100 ml
Energie: 37 kcal
Eiweiß: 368 mg
Kohlenhydrate: 4,0 g
Fett: 83,5 mg
Broteinheiten: 0,4 BE
Ballaststoffe: 373 mg
Cholesterin: 0 g

Alkohol: 2,6 g

 

Kochen und Küche August 2014



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