Vegetarisches Gericht mit Polenta, Champignons und Bärlauch. Eine würzige Alternative zu den klassischen Polentaschnitten.
Vegetarisch
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt: Vegetarische Rezepte
Dieses saftige Bärlauchbrot lässt sich gut als Vorspeise oder Snack servieren.
Das klassisches Frühlingsgericht einmal anders - einfach die Sauce hollandaise mit fein geschnittenem Bärlauch verfeinern.
Kartoffel-Gratin mit frischen Wildkräutern für milde Frühlingstage
Leichte Knödel aus Erdäpfelteig mit Mozzarella-Füllung geschwenkt in einem Bärlauch-Butter-Gemisch