Der Rumtopf ist eine Konservierungsmethode, bei der Früchte in Alkohol und Zucker eingelegt und so haltbar gemacht werden. Den Beginn machen traditionell die Erdbeeren. Danach folgen Früchte nach Saison, Verfügbarkeit und Geschmack. Genossen wird der delikate Rumtopf im Advent.
Haltbar machen
Köstlichkeiten für die Vorratskammer
Ob selbstgemachtes Sauerkraut, würziges Pesto, süße Marmeladen oder sauer eingelegte Pilze: Hier finden Sie die besten Rezepte zum Haltbarmachen von kostbaren Lebensmitteln.
Ganz gleich ob für Gäste, den Mädelsabend oder einfach auf der Terrasse im Frühsommer: Dieser Vanillesirup ist die ideales Basis für erfrischende Getränke mit und ohne Alkohol!
Dieser Rhabarbersirup ist gut vorzubereiten. Er ist laktosefrei, glutenfrei und cholesterinfrei.
Zuckersirup ist die ideale Basis für Cocktails, Bowle und alkoholfreie Erfrischungen aller Art. Er ist laktosefrei, glutenfrei und cholesterinfrei, rasch gemacht und gut lagerfähig.
Wunderbar erfrischend schmeckt diese Apfel-Kräuter-Limonade!
