Herrlich saftig!
Erdäpfel Rezepte
Die besten Rezepte mit der beliebten Knolle
Von Erdäpfelsalat über Erdäpfelschmarren bis zu Erdäpfelsuppe: Hier findest du eine große Auswahl an Kartoffel Rezepten.
Zur Verfeinerung können Sie geriebene Muskatnuss zum Teig dazugeben. Statt Kirschen eignen sich auch in Scheiben gehobelte Äpfel oder entkernte Zwetschken. Der Strudel erhält einen schönen Glanz, wenn Sie ihn vor dem Backen mit verquirltem Ei bestreichen. Falls gewünscht, vor dem Servieren mit Staubzucker bestreuen.
Vegetarische Laibchen mit Erdäpfeln, Karfiol und Brokkoli.