Die Rotweinwachteln mit Erdäpfelgratin sind ein fantastisches Festtagsgericht. Dazu am besten ein Glas Rotwein genießen.
Fisch & Fleisch
Zu diesen pikanten Rindsrouladen mit Speck-Käse-Essiggurken-Fülle passt Erdäpfelpüree sehr gut.
Dieses Alpengarnelentatar auf Bauernbrot passt zu jeder Party oder auch als exquisites Abendessen.
Spargel ist unglaublich vielfältig: Probieren Sie doch mal, ihn gemeinsam mit Schinken in feinen Crêpeteig einzurollen. Zu den Spargelcrêpes passt Petersiliensauce.
Als Beilage zu diesen Kalbsrouladen schmecken Erdäpfelpüree und frischer Blattsalat.