Buchweizengrießsuppe
Diese schnelle Buchweizengrießsuppe ist cholesterinfrei und laktosefrei.
Die frischen Suppennudeln in kochendem Salzwasser 3–4 Minuten bissfest kochen, dann abseihen. Suppentopf vom Herd nehmen und das Fleisch herausnehmen, auf ein Schneidbrett legen, Knochen entfernen und nach Belieben mit mehr oder weniger Fett in kleine Würfel oder Streifen schneiden, mit den bissfest gekochten Suppennudeln wieder zurück in die Suppe geben und erhitzen, abschmecken, die selbst gemachte Suppennudeln in der Rindfleischsuppe mit Gemüse vorgewärmten Tellern anrichten und mit Schnittlauch servieren.
Kochen & Küche Juli 2014
Bezeichnung | Menge |
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Kalorien | 364
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 37.1
g |
Cholesterin-Gehalt | 136
mg |
Fett-Gehalt | 10.0
g |
Ballaststoff-Gehalt | 5.0
g |
Protein-Gehalt | 30.8
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 3
|