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Marzipanwaffeln mit Zwetschken
Kürbis aus dem Ofen mit Schafkäse und Kürbiskernen
Zander mit Paradeisern und Champignons überbacken
Weintraubenstrudel mit Pudding und Haselnüssen
Bunte Paradeiserpizza

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Beliebteste Rezepte  


"Ein Salat ohne Kernöl ist nix für mich"

Das Grüne Gold der Steiermark zieht in der kommenden Weltcup-Saison bahnbrechende internationale Spuren.

Cookina Kochevent: Gemüslich, genüsslich – mit Kitz und Käse

Aus frischem Gemüse sowie Ziegenfleisch und Ziegenkäse wird beim herbstlichen Cookina Kochevent ein 4-gängiges Menü gezaubert.

Praktischer Mehlratgeber für Back-Fans

Mehl ist üblicherweise die Basis der meisten Back- und Teigwaren.

Süßes im September

Tiefblauer Fruchtgenuss im Spätsommer!

Bevor die Auswahl an frischen, heimischen Früchten sich im Herbst auf Birnen und Äpfel beschränkt oder wir uns mit eingefrorenen oder Kompottfrüchten begnügen müssen, nutzen wir noch das Angebot an Brombeeren, Zwetschken, Pflaumen und Weintrauben.

Fleisch- und Fischgerichte im September

Frisch aus dem Einkaufskorb

Die Fleisch- und Fischliebhaber kommen im September garantiert nicht zu kurz: In unserem Einkaufskorb findet sich von Hendl, Fisch, Rindfleisch und Faschiertem bis hin zum Wild alles, was das Genießerherz begehrt!

 

Kinder gesund ernähren – (k)ein Kinderspiel?

Wer seinen Nachwuchs gesund ernähren will, steht heute mehr denn je vor einer großen Herausforderung. Denn es gilt eine Reihe an Dingen zu beachten, damit ein gesundes Essverhalten von Kindesbeinen an gelingen kann.


Wir verstärken unser Team!

Redaktionsmitarbeiter/In für Print- und Online-Bereich in Graz gesucht. 




Schnell & einfach Frischkäse selber machen …

Dieses Versprechen hört sich vor allem für Frischkäse-Liebhaber, experimentierfreudige Hobbyköche und Allergiker äußerst verlockend an! Wir haben den „Cheese Maker“ getestet und nach einem der Rezepte aus dem beiliegenden Rezeptheftchen einen einfachen Frischkäse ausprobiert

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Videos: Kochen & Küche

Mohnweckerl selber machen

Ein Mohnweckerl | Mohnflesserl aus Germteig ist einfach und schnell zubereitet. Frisch gebacken schmeckt es hervorragend.


Filetsteak medium

Jürgen Paulitsch von der Kochschule Aufgetischt zeigt euch ein Rindfilet perfekt auf medium gebraten.


Folienkartoffel

Ein guter Folienkartoffel | Folienerdapfel vom Grill mit Sauce und Speck schmeckt hervorragend.




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Die große jährliche Ernteschwemme bei den Zucchini: Wie war sie heuer?: